Regione Piemonte
Dolci ricette da appendere
Daniele Piazza Editore, Torino, 2005
Edizione fuori commercio
Il profumo di conserve e composte ha accompagnato l’infanzia di molti adulti di oggi: ciliegie e fragole in primavera, pesche e prugne in estate, uva e castagne in autunno, melagrane e pere martine in inverno. Grazie al lavoro di Teresita Terreno per i disegni, è nata l’idea di “appendere” queste dolci ricette che ci accompagneranno con la tradizione nelle quattro stagioni.
Adriano Ravera & Elma Schena 